Gilda de Boquerón

Gildas Boquerón: Alegres y deliciosas

La gilda es un aperitivo clásico de la gastronomía vasca que combina tradición, carácter y un toque atrevido. Elaborada con aceituna de calidad, boquerón y guindilla, ofrece un equilibrio perfecto entre salinidad, acidez y ese punto ardiente que despierta el paladar desde el primer bocado. Su sencillez es parte de su encanto: ingredientes seleccionados y una elaboración artesanal que respeta la receta original.